Wir beziehen unser Mehl von der Vorarlberger- und der Ruppmühle.

Die verwendeten Eier stammen von freilaufenden Hühnern der kleinen Farm in Langen und auch alle anderen Rohstoffe stammen vorwiegend aus Österreich.

 

Sämtliche Backwaren werden auf traditionelle Art und Weise (mit Langzeitführung sowie Sauerteigführung) und von Hand hergestellt. 

 

Der Verzicht auf Frischhalte- bzw. Konservierungsmittel ist für uns obligatorisch. 

Stammhaus in Klösterle

Montag bis Samstag

06:00 bis 18:00 Uhr

Sonn- und Feiertage

07:00 - 18:00 Uhr 

Kontakt

Telefon: +43 5582 227

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